Marché Universi'terre

(Re) Venez faire votre marché !

Bonjour à tous !!

Demain, comme tous les lundis après midi entre 15h30 et 16H30 les producteurs du Marché Universi'terre reviennent !

A bientôt sur le marché !

Photo produit

Venez faire votre marché !

Le projet du marché universi'terre à été validé par le Conseil d'Administration de l'université et avec les encouragements du président du l'UPS !

Rendez-vous donc lundi 27 Avril entre 15h et 19h sur le marché
(parking devant l'administration où à lieu le don du sang)
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Les nouvelles du Marché

Bonjour à tous !

Je viens vers vous pour vous annoncer les bonnes nouvelles du Marché Universi'terre :

- L'appel d'offre pour les producteurs est enfin en ligne sur le site de l'UPS : http://www.univ-tlse3.fr/38632212/0/fiche___pagelibre/&RH=1317113193585  (parlez-en !)

- La D.V.E. nous accorde les subventions demandées !

- Les affiches et flyers sont presque terminés

- Reste encore l'approbation du prochain Conseil d'Administration qui aura lieu le 30 Mars.

Et ensuite on se retrouve tous au Marché le LUNDI 27 AVRIL de 15h30 à 19h ! Petit changement de date car le 20 avril (anciennement prévu) c’est la semaine de vacances des personnels de l' U.P.S.

Surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous tant aux consommateurs que producteurs !

Pour toute question, demande d'info, bénévolat... écrivez nous à : marcheuniversiterre@gmail.com

Présentation du projet : Marché Universi'terre

Une Disco-soupe très bientôt sur notre campus!

Bonjour à tous!

Tout d'abord je vous souhaites une très bonne année 2015!

Sinon je vous rappelle que le 14 janvier aura lieu à l'UPS une Disco Soupe avec Scène Ouverte organisée par l'association France Nature Environnement Midi-Pyrénées. et que vous êtes tous invités! N'hésitez pas non plus à en parler autour de vous!


Si vous le souhaitez vous pouvez aussi faire partit de l'équipe et participer à l'animation! Pour cela envoyé nous un petit mail et on relaiera à FNE ou venez le jour J à 10h et manifestez-vous!

Une Disco Soupe est un événement festif pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Le principe est de préparer un met à partir de fruits et légumes défraîchis qui ne peuvent être vendus; et cette action se déroule en musique bien entendu!

Alors n'hésite pas une minute, prends ton économe et/ou ton instrument et viens donner une seconde vie à nos fruits et légumes.
La Disco-Soupe se tiendra dans le hall du bâtiment U4 de l'UPS de 10H à 14H.


A très bientôt!

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Cet événement est organisé en partenariat avec la communauté Disco Soupe Toulouse.

Marlène

Une Disco-soupe au campus!


Tous les étudiants de Toulouse et les intéressés sont conviés à la Disco Soupe avec Scène Ouverte organisée le 14 janvier à l'Université Paul Sabatier par l'association France Nature Environnement Midi-Pyrénées.
Une Disco Soupe est un évènement festif pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Le principe est de préparer un met à partir de fruits et légumes défraichis qui ne peuvent être vendus; et cette action se déroule en musique bien entendu!

Alors n'hésite pas une minute, prends ton économe et/ou ton instrument et viens donner une seconde vie à nos fruits et légumes.
La Disco-Soupe se tiendra dans le hall du bâtiment U4 de l'UPS de 10H à 14H.


Cet évènement est organisé en partenariat avec la communauté Disco Soupe Toulouse et l'association Veracruz

Affiche discosoupe

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Mutation du projet AMAP

Bonjour Veracruz ! 
Je viens vers vous pour vous tenir informé de l'avancée du projet AMAP que Clémence et moi avions commencé. 
Il se trouve que le projet a un peu changé ! 
Nous nous sommes rapproché de 4 étudiants Ingénieurs pour l'environnement ( Apolline, Chloé, Tine et Mathieu) et nous avons eu l'envie de nous joindre à leur projet.
Présentation du projet :
 
 En accord avec nos envies et nos engagements, nous avons décidé de bâtir le projet d’organisation d’un marché régulier de producteurs locaux sur le site du campus de l’Université Paul Sabatier.
 
En fait, l’objectif de ce projet est de promouvoir, chez les étudiants et les personnels, des habitudes alimentaires et des produits bons, propres et justes, pour des prix abordables. 
 
L’évènement
 
Le marché Universi’Terre que nous souhaitons organiser, regroupera 
plusieurs étals de producteurs et d’artisans alimentaires. Le choix des producteurs présents s’effectuera selon des critères précis. Le premier concerne, bien évidemment, la qualité : nous souhaitons proposer aux 
acheteurs des produits sains et bons. Ensuite, dans une éthique de développement durable et de qualité fraîcheur, nous ne sélectionnerons que les producteurs relativement proches de Toulouse, (moins de transport, et donc, d’empreinte écologique). Enfin, la production devra, bien sûr, respecter une certaine cohérence environnementale.
 
 Nous tenons ainsi à ce que le marché « Universi’Terre » soit un lieu et un moment de convivialité, d’échange et de partage entre les étudiants, 
les producteurs locaux et le personnel de l’Université et du campus et les habitants du quartier. 
Au niveau économique, cet événement hebdomadaire ou quinzomadaire permettra aux acheteurs d’acquérir des produits respectueux de leur santé et de l’environnement à des prix raisonnables. Cela permettra également d’aider les petites entreprises locales en favorisant les produits des artisans (boulangers …) de la région toulousaine.
Le projet est en cours de validation par le président de l'université ! Nous attendons son accord officiel. 
Nous sommes sur le point d'envoyer une demande de subvention à la DVE nous attendons d'avoir tout les documents en main ( devis, charte des producteurs, cahier des charges .... )
Nous espérons donc que ce projet va aboutir, l'objectif est de commencer le premier marché le 30 Mars car il nous faudra du temps entre la demande de subvention et la réception des fonds + les  partenariats avec les producteurs motivés.
Nous vous tenons informé de l'avancé des choses. Si vous avez des questions ou suggestions pour nous aider à avancer n'hésitez pas ! 
A bientôt !!
Elise JOSIFOFF et Clémence PILLOT
ainsi que 
Chloé BARTHOULOT
Tine RUDINGER
Mathieu VILLEVAL
Apolline COUTURIER

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